20:34 - 30/06/2020

3 sự thật về việc ngâm rau bằng nước muối (bài 2)

Ngâm rửa rau với nước muối pha loãng không phải là cách giúp rau sạch và an toàn hơn. Nó sẽ trở thành nguy hiểm nếu như lạm dụng quá mức.

00:26 - 10/03/2020

Mẫu mới nước rửa rau củ quả, thực phẩm tươi sống...

 Thông báo thay đổi bao bì sản phẩm nước rửa rau củ quả, thực phẩm tươi sống Sagren từ năm 2020  

17:01 - 28/06/2019

Nguyên tắc vệ sinh khi sơ chế thực phẩm (phần 2)

Sử dụng riêng biệt các sản phẩm sống và chín trong quá trình sơ chế cũng như bảo quản để tránh nhiễm khuẩn chéo.

19:02 - 23/04/2019

Các nguyên tắc trong lựa chọn và chế biến thực phẩm...

Không chỉ lựa chọn đầu vào là các thực phẩm sạch, quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm cũng cần coi trọng để đảm bảo an toàn thực...

21:30 - 03/09/2020

Sự nguy hiểm của vi khuẩn Clostridium botulinum trong Pate...

Vi khuẩn Clostridium botulinum được tìm thấy trong Pate Minh Chay chứa độc tố gây chết người thuộc nhóm mạnh nhất hiện nay.

19:28 - 29/08/2020

Mất bao lâu để thức ăn được tiêu hóa hết? Bài 1

Thức ăn phải được chuyển hóa để cơ thể con người có thể tiếp nhận được và quá trình này được gọi là quá trình tiêu hoá.